Ljus surdeg, 950 g
Vetesurdeg som jäst kallt i tre dygn. Tjock skorpa, seg smula, ganska sur. Vår mest sålda limpa och den som tar slut först.
68 kr
Stenugnen Stockholm
Bröd, bullar och kaffebönor du kan lägga en order på före 16.00 i dag och hämta från klockan sex i morgon.
Förbeställ
Vetesurdeg som jäst kallt i tre dygn. Tjock skorpa, seg smula, ganska sur. Vår mest sålda limpa och den som tar slut först.
68 kr
Rågsikt med sirap och pomerans, mörk och lite söt. Håller sig mjuk i fyra dagar om du sveper in den i en handduk.
74 kr
Hundra procent råg från kvarnen utanför Gnesta, bakad i form. Tung och kompakt. Skär den tunt och vänta ett dygn innan du börjar.
89 kr
Ljus surdeg med rostade valnötter och torkade fikon. Vi bakar tolv om dagen och de är oftast borta vid nio.
95 kr
Små surdegsfrallor med sesam. Bra till frukostmöten. Det är det här vi får flest förbeställningar på.
54 kr
Smördeg är det inte, det här är vanlig bulldeg med mycket smör och grov kanel. Pärlsocker på toppen.
45 kr
Samma deg som kanelbullen, kardemumman stöts på morgonen. Penslad med sirap när den kommer ut.
48 kr
Smördeg på riktigt smör, vaniljkräm kokt i huset. Vi gör runt trettio och bakar dem inte om.
52 kr
Samma bönor som vi brygger i disken, rostade åt oss i Bagarmossen. Mörkrostat, mald på begäran.
135 kr
En limpa i veckan i fyra veckor, du väljer sort när du hämtar. Går ut på 62 kronor limpan och du slipper stå i lördagskön.
249 kr
Klockan fyra sätter vi nattens plan, och då går det inte att lägga till något mer.
Fråga oss
AI-assistent · Stenugnen
Svaren skrivs av en AI utifrån det som står på sidan. Ring oss om något är oklart.